本文目录一览：1、凉拌茄子的做法。教你怎么做凉拌茄子2、凉拌茄子3、凉拌茄子的做法凉拌茄子的做法。教你怎么做凉拌茄子1、蒸制茄子：将茄子洗净后，放入蒸锅中蒸熟，蒸至茄子变软且用筷子能轻松穿透即可。蒸熟后取出，放在一旁晾凉。制作蒜蓉酱：把大蒜和小米辣放...